Els bolets es recol·lecten a la primavera i a la tardor, però l’assecat en garanteix el consum durant tot l’any. Després d’aquest procés els bolets presenten un aspecte més rugós, dur i enfosquit. A més, només en queda la dècima part del seu pes original i concentren el gust.
Presentem la nostra gamma de productes Cadascuna de les famílies té una entrada al blog. Trobareu tots els nostres productes mostrats i comentats per divulgació compromesa amb la qualitat. Us…
Bolet deshidratat Assecatge -Els bolets es recol·lecten a la primavera o a la tardor, però l'assecat en garanteix el consum durant tot l'any. -Després d'aquest procés els bolets presenten un…
Preparat deshidratat de bolets i espècies. APLICACIONS I TIPUS Poden tenir moltes aplicacions, risotto, pasta, estofats, rostits, al forn, cada tipus de bolet pot combinar de manera diferent amb els…
Un condiment és una substància comestible destinada a reforçar o millorar el sabor dels aliments en les preparacions culinàries. Els condiments poden ser d'origen vegetal (espècies, herbes aromàtiques, fruits, ...),…
Cigrons, fesols o Mongetes, el pèsols, faves, i altres són llegums, els quals es defineixen com les llavors netes i sanes procedents de les plantes de la família de les…
Si continues navegant per aquest lloc web acceptes utilitzar galetes. Llegir mes...
La configuració d'aquesta web està definida com a: Permet galetes.
Això és tècnicament necessari per oferir-te una millor experiència de navegació.
Si continues navegant per aquest lloc web o bé cliques [Accepto], s'entendrà que hi estàs d'acord.