Tal i com s’ha fet sempre, la gent de muntanya aprofiten el recurs silvestre que aquesta dona; són pocs dies a l’any i disposem de poca quantitat, però aquests dies podem gaudir de productes tradicionals que és van perdent.
Taula de continguts A les nostres comarques, per tradició, orografia o clima s'han desenvolupat o produït de manera magnífica certs productes especials que ens marquen com a territori. Proximitat i…
Presentem els productes organitzant-los segons la seva conservació i preparació prèvia Cadascuna de les famílies que treballem té una entrada al blog, però com que, no proveïm carn, ni peix,…
El bolet silvestre protagonista, pal de paller des de la fundació de l'empresa, a Bolets Pirineus tot gira entorn seu. Els bolets surten en zones forestals sense cap intervenció aliena.…
Coneixem la Tòfona? La tòfona és l'òrgan reproductor d'una varietat de fong subterrani; parenta llunyana dels bolets, són una ajuda pels arbres, a qui s'associen en relació simbiòtica o micoriza…
Tal i com s'ha fet sempre la gent de la muntanya aprofita els recursos que aquesta dona, són pocs dies a l'any i disposem de poca quantitat però aquests dies…
Fruita de tardor Coneixem el cicle anual en molts vegetals, després del fred neixen o és reviscolen, així durant la primera mitat de l'any creixen, floreixen i es comença a…
Directe del rusc sense barreges.Les granges d’abelles se situen en serralades muntanyoses envoltades de gran varietat de flors, vegetació i de grans recursos naturals ben lluny de l’activitat industrial, per…
Si continues navegant per aquest lloc web, acceptes utilitzar galetes necessaries per la navegació. Llegir mes...
La configuració d'aquesta web està definida com a: Permet galetes.
Això és tècnicament necessari per oferir-te una millor experiència de navegació.
Si continues navegant per aquest lloc web o bé cliques [Accepto], s'entendrà que hi estàs d'acord.