Activitat
La nostra activitat i objectiu principal, és la distribució de bolets i tòfones que es recullen a les nostres contrades, tant en el seu estat fresc, com deshidratat o congelat.
Des de l’inici de la nostra activitat envasem i elaborem, deshidratats i preparats amb base d’arròs i pasta amb mescla de bolets, pel comerç i l’hostaleria.
Distribuïm i preparem productes vegetals de temporada, nets i tallats de IV Gamma, son formats pensats per ajuda a la cuina i la restauració.
Comercialitzem productes cuinats amb els nostres productes vegetals, bolets o tòfones, garantia de qualitat.
Hem ampliat el nostre servei amb la distribució directe de productor de productes del camp i la terra, amb denominació de les nostres comarques, naturals, ecològics, BIO i/o de proximitat.
Nascuts l’any 2000 durant la temporada del bolet de tardor, primerament varem instal·lar-nos en una parada del mercat del bolet de Cal Rosal al Berguedà.
Aleshores la nostra activitat es centrava a la compra i venda de bolets de temporada de tardor, frescos silvestres, els seus deshidratats, tòfones i altres productes relacionats amb la micologia i preparats alimentaris amb bolet i tòfona.
Aquesta activitat va anar evolucionant amb el temps, primer a uns baixos comercials i finalment a una nau a la Valldan, avui seguim comprant i venent bolets, productes silvestres i de cultiu durant tot l’any.
Seleccionem productes silvestres, d’horta i cultiu, de qualitat, naturals, frescos i pròxims, els portem directes de la terra.
Continuem elaborant els nostres preparats, a mes a mes, distribuïm productes de IV gamma de confiança i V gamma amb els nostres bolets.
L’equip humà que en formem part, estem molt il·lusionats, ens agraden i creiem fermament en els nostres productes.
Quedem a la vostra disposició per tot allò que us podem servir, al peu de pàgina d’aquest portal trobareu un formulari i les nostres dades de contacte.
Al nostre blog organitzat per famílies i gammes, trobareu entrades amb informació bàsica dels nostres productes.
Consulteu-lo si teniu algun dubte o voleu ampliar el coneixement de temporades de collita, característiques, zones de cultiu o altres curiositats .
Gamma de productes per
- Catàleg dirigit a col·lectivitats.
- Bolet Fresc i tòfona, productes silvestres de temporada
- Preparats alimentaris deshidratats.
- Bolets deshidratats sencers, tallats, brisura o pols.
- Bolets congelats.
- Bolets de cultiu BIO.
- Cultiu ecològic i/o BIO directe del camp.
- Plantes aromàtiques i pebrers, deshidratat.
- Eines d’ajuda a la restauració, cuinats i precuinats.
- Més ajuda a la restauració verdures i tubercles net i tallats.
- Catàleg dirigit al comerç
- Especialistes en fruiteria, rebost i gra cuit.
- Bolet fresc de temporada
- Bolet de cultiu BIO
- Productes de la terra cultiu ecològic BIO
- Risottos i Pasta de bolets en boses de 250 i 500gr.
- Bolets deshidratats en bosses transparents de 35 a 40 gr.
- Pols de Bolets especier de 70 a 100gr.
- Plantes aromàtiques, tomàquet, nyora, pebrot xoricer deshidratat en bosses de 50 a 100 gr.
- Catàleg dirigit a la venda granel.
- Preparats alimentaris deshidratats, bossa de 5 kg.
- Bolet deshidratat, brisura o pols, bossa de 500gr. o 1kg.
- Plantes aromàtiques deshidratades, bossa de 1 kg.
- Catàleg dirigit a la indústria
- Especialistes en càrniques, obradors i cuines
- Bolets fresc de temporada, totes les qualitats.
- Tòfona silvestre nacional o importada.
- Caixes de bolets deshidratat tros, brisura i pols, totes les qualitats
- Caixes de bolets congelats, totes les qualitats
- Herbes aromàtiques i pebrers deshidratat
- Venda a particulars
- Mercats
- Fires
- En línia
