A l'hivern bona taula i vi calent

Catàleg de productes disposat per gammes alimentàries, són les nostres famílies, de la primera a la quinta.
Vàrem néixer comprant i venent bolets i tòfones, tocant totes les presentacions, fresc, deshidratat i congelat; elaborant preparats en sec amb bolets i tòfona.
Més endavant hi incloem a la resta del mon silvestre i per últim al cultiu de proximitat i ecològic.
Continuem buscant productes alimentaris de qualitat, que siguin "especials", sempre naturals, de proximitat.
INFORMACIÓ DELS NOSTRES PRODUCTES

Productes de la terra per territori

Ens estructurem seguint les gammes alimentaries

Bolet silvestre pal de paller i protagonista

Tòfones l’or negre – Directe de la terra

Altres plantes silvestres comestibles

Bolet de cultiu intensiu o ecològic

Horta de proximitat directe de productor

Tomàquets resum de les varietats locals

Tubercles bulbs i arrels seleccionats

Presentació i decoració noves experiències

Fruita de primavera de pinyol i baia

Acaba l’estiu i recollim la fruita de tardor

Tractem amb fruita tropical de proximitat

Ous de pagès la qualitat dels ous

Herbes aromàtiques fresques a la cuina

Deshidratat opció fora de temporada i tot l’any

Preparats llestos per al consum

Condiments naturals tradicionals

Llegums les llavors seques i sanes

Fruits secs, l’essència del artesanal

Salses i melmelades, reals no processats

Si t’agrada la mel ets a bon lloc!

Formatge Recuit i Mató amb llet de cabra i d’ovella

Bolet congelat diferents presentacions

Net higienitzat pelat tallat i embossat

Mesclum i micro-mesclum varietat de fulles i brots

Cuinats envasats al buit i/o congelats
CATÀLEG PER GAMMES ALIMENTÀRIES
1ª GAMMA FRESC
SILVESTRE
Bolet – Tòfona – Altre
1ª GAMMA FRESC
FLOR – MINI – BABY
Flor – Mini verdura – Fruita baby
1ª GAMMA FRESC
OUS DE PAGÈS
Ous d’aus que passegen lliurement.
1ª GAMMA FRESC
BOLETS CULTIU
Bolets de cultiu frescos i de proximitat.
1ª GAMMA FRESC
TOTA LAFRUITA
Fruita de llavors, pinyol, baia i falsa
1ª GAMMA FRESC
LÀCTICS
Formatge recuit mató i iogurt de proximitat.
1ª GAMMA FRESC
HORTA DE PROXIMITAT
Temporada, acabat de collir
1ª GAMMA FRESC
AROMÀTIQUES
Tot l’any, acabat de collir
2ª GAMMA DESHIDRATAT
BOLETS – PEBROTERS
Potenciador natural del sabor
2ª GAMMA CONSERVA
MEL
8 varietats de mel en 4 presentacions
2ª GAMMA DESHIDRATAT
PREPARAT
Base per risotto i fideuada autèntica
2ª GAMMA CONSERVA
AUTOCLAU
Venem temps per a la cuina de cadascú
2ª GAMMA CONSERVA
CONDIMENT
Oli, aromàtiques i sal
2ª GAMMA VEGETAL
FRUIT SEC
Fruits secs, crus, torrats i fregits
3ª GAMMA CONGELAT
BOLETS
Fantàstic recurs al final de temporada del bolet.
5ª GAMMA CUINAT
CONGELAT
Cuina selecta
4ª GAMMA NET I TALLAT
VERDURA I TUBERCLES
Extens catàleg d’ajuda a la cuina.
4ª GAMMA NET I TALLAT
FULLES I BROTS – MESCLUM
Brots i fulles de proximitat
Disponibilitat de productes de temporada a menú "inici" o botó "productes temporada"
Ofertes a la llista setmanal de productes de temporada.