TÒFONA SILVESTRE
-
Tuber aestivum ConsultarTòfona estiu. Tòfona recol·lectada silvestre a Catalunya.
Es recol·lecta a la primavera-estiu.
Madura des de finals de maig a mitjans de juliol. -
Tuber melanosporum Fora temporadaTòfona negra o d'hivern
Respatllada +20 gr -
Tuber indicum Fora temporadaTòfona xina. Tòfona importada de la Xina.
Mida mitjana/gran -
Tuber magnatum alba Fora temporadaTòfona blanca. Tòfona importada d'Itàlia, la mes apreciada d'arreu.
Mínim 100.00 gr. -
Tuber uncinatum Fora temporadaTòfona gravada. Tòfona igual a la Tuber estivum però es recol·lecta a l'hivern, organolèpticament varia l'olor i el color.
Madura des de finals de novembre a mitjans de gener.
BOLET SILVESTRE
Podem muntar caixes de barreja amb 4 espècies.
Per comandes telèfon 93 821 42 62 o whatsapp 649 472 940
-
Morchella ConsultarMúrgola
Pais i importacio
Caixa de 2kg - 'clic' sobre la foto per ampliar -
Marasmius oreades ConsultarCarrereta
Caixa de 3 kg. - 'clic' sobre la foto per ampliar
-
Calocybe gambosa ConsultarMoixernó
Caixa de 2 kg - 'clic' sobre la foto per ampliar -
Boletus ConsultarCep - edulis, aereus o pinícola - Caixa 3 kg. - 'clic' sobre la foto per ampliar
-
Hygrophorus marzuolus Fora temporadaMarçot.
Caixa 2 kg.
