Condiments
Moltes de les espècies que utilitzem i tota la cultura que envolta el seu us és originari d’orient.
Algunes com la sal i el safrà han estat emprades com a moneda de canvi.
L’ús d'herbes, espècies i condiments aromàtics dins la cuina ja era ben conegut a antiguitat i el Mediterrani era ple de vaixells que transportaven aquestes valuoses càrregues.
Selector de continguts
CONTINGUT RELACIONAT AL BLOG
AROMÀTIQUES DESHIDRATADES
SAFRÀ
OLI
- Oli verge extra d'alvocat Consulta
Descobreix l'únic Oli d'Alvocat Verge Extra elaborat mitjançant extracció mecànica en fred.
Elaborat amb alvocats mediterranis cultivats a la península, es garanteixen controls de qualitat amb resultat premium.
250ml. - Oli amb ceps Consulta
Oli amb boletus edulis + oli d'oliva suau - 250 ml.